В современном мире вопрос здорового и правильного питания становится все более актуальным. Это действительно стало тенденцией сегодняшнего дня. Все стараются больше заниматься спортом и вести более здоровый образ жизни. Ваше питание играет очень важную роль в этом процессе.
Это одна из причин, по которой веганская пища в последнее время становится все более популярной. Благодаря современным технологиям стало возможным заменить практически любой продукт животного происхождения его веганским аналогом.
Например, если вы любите гамбургеры или различные мясные блюда, то сейчас можно найти множество заменителей этих блюд, приготовленных из веганских ингредиентов.
Например, практически в любом супермаркете можно найти различные веганские наггетсы.
Почему люди выбирают веганские наггетсы
На самом деле, когда речь идет о выборе продуктов питания, многие люди придерживаются мнения, что веганские аналоги лучше, потому что они используют меньше энергии и земли при производстве и не эксплуатируют животных. Все это делает веганскую пищу более экологичной.
Однако все еще остается вопрос, может ли веганское мясо полностью заменить продукты животного происхождения. Дело в том, что энергия, которую дает нам веганское мясо, меньше, чем энергия от аналогичного блюда из натурального мяса.
Однако, несмотря на все это, веганские блюда по-прежнему остаются актуальной темой, и многие люди предпочитают именно их.
Какие виды веганских наггетсов существуют
Ниже приведены несколько растительных наггетсов, которые можно легко найти в местном супермаркете. Если вы любитель фастфуда или у вас есть дети, которых нужно накормить быстро и вкусно, это может стать отличным решением вашей проблемы.
Невозможные куриные наггетсы
Эти наггетсы стоят $7,99 за пакет весом 13,5 унций, примерно 20 наггетсов. Вы можете легко найти их в Walmart. Если говорить об их составе, то они состоят из следующих компонентов:
- Калории: 240
- Белок: 13 г
- Жир: 12 г
- Насыщенные жиры: 1,5 г
- Холестерин: 0 г
- Углеводы: 19 г
- клетчатка: 2 г
- Натрий: 480 г
Эти котлетки продаются замороженными и уже приготовленными. Для их приготовления вам понадобится всего несколько минут.
Что касается вкуса, то он действительно впечатляет. Они очень похожи на настоящие куриные наггетсы. Если бы вам предложили их попробовать, не раскрывая секрета приготовления, вы бы ни за что не догадались, что это растительное мясо.
Их покрытие больше похоже на панировку, чем на кляр. Вы можете увидеть это в наггетсах McDonald’s.
Они также хорошо сочетаются с различными соусами и приправами. Этот продукт можно смело предлагать как детям, так и взрослым. Многие люди даже не отличат их от настоящих наггетсов.
Gardein Ultimate Plant-Based Chicken Tenders
Эти наггетсы производятся компанией Gardein, ныне входящей в состав ConAgra, которая занимается аналогами мяса с 2003 года. Их продукцию можно найти во многих веганских и вегетарианских ресторанах. У них также есть много продуктов для розничной продажи. Цена за упаковку Taki Nuggets составит $6,98 за 15-фунтовый пакет или 9 тендеров
К ним относятся:
- Калории: 220
- Белок: 13 г
- Углеводы: 15 г
- Холестерин: 0 г
- Жир: 11 г
- Насыщенные жиры: 1 г
- клетчатка: 1 г
- Натрий: 260 г
Этот продукт также будет продаваться в приготовленном и замороженном виде, что делает их очень быстрыми в приготовлении.
По вкусу они очень похожи на Impossible Nuggets, но приправы менее агрессивны. Наггетсы не имеют такого яркого куриного вкуса, но их текстура более натуральная.
Хрустящие тендеры без курицы от Trader Joe’s
Еще один вариант наггетсов на растительной основе, которые можно найти на полках магазина Target. Благодаря своему составу, эти наггетсы можно считать самыми здоровыми из предложенных. Однако многим они кажутся довольно безвкусными и солеными на вкус. Спасти ситуацию может хороший соус. Их стоимость составляет $3,29 за упаковку весом 8,1 унции.
Их содержание включает в себя:
- Калории: 170
- Белок: 13 г
- Углеводы: 14 г
- Холестерин: 0 г
- Жир: 7 г
- Насыщенные жиры: 0,5 г
- клетчатка: 4 г
- Натрий: 380 мг
Если вы хотите начать есть котлетки на растительной основе, лучше всего начать с этих наиболее распространенных и проверенных вариантов.